你了解過(guò)工業片冰機有哪些特點嗎?重慶華(huá)林製冷廠來(lái)給你說說(shuō)。性質特點:
1、大接觸麵積與快速(sù)製冷: 由於片冰(bīng)扁平的形狀特(tè)點,使它比(bǐ)同重量的其他(tā)各種形(xíng)狀冰的表麵積都大。接觸表麵積越大,製冷效果也就越好。以比較為例(lì),一噸片冰的(de)表麵(miàn)積最小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰、顆粒冰隻可以提供395到1294平方米,因此片冰的製冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
2、低廉的生產成本: 片(piàn)冰的生(shēng)產(chǎn)成本非常經(jīng)濟,將16攝氏度的水製冷成為1噸(dūn)片冰隻需要約85度電。
3、食品保險出色(sè): 片冰質地幹燥、柔軟無銳角(jiǎo),在(zài)冷藏包裝過程中可以對(duì)被包裝食品起到保護作用。其扁平的外(wài)型將(jiāng)最小(xiǎo)可能的傷害到被冷藏物。
4、混合徹底: 由於片(piàn)冰巨大的表麵積,其熱交換過程迅速,片冰可以迅(xùn)速融化成水、帶走(zǒu)熱量、為被混合物增加濕度。
5、儲(chǔ)藏運輸(shū)便捷: 由於片冰質地幹燥、因此不易在低溫儲藏、螺旋運(yùn)輸過(guò)程中發生粘連作用,更易於儲藏運輸。
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